Donas de naranja y chips de chocolate

¡Hola de nuevo, blogosfera! Acabo de darme cuenta de que llevo 19 días sin publicar receta, y es que mi examen del pasado sábado me tenía totalmente ocupada... Pero ya ha pasado, y ahora tengo tiempo para compartir varias recetas que tenía pendientes.
La de hoy trata de unas donas, donuts o roscos, como queráis llamarlos, que hice para estrenar este molde. No son los típicos donuts, estos van horneados y la masa es más abizcochada. Si no tenéis este molde, se puede hacer en forma de muffins o como un bizcocho entero.

Para las donas de naranja:

2 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar
1/2 taza de suero de leche o buttermilk
2 huevos batidos
1 pizca de sal
Ralladura y zumo de media naranja
2 cucharaditas de levadura (polvos de hornear)
4 cucharadas de aceite de girasol
1 puñado de chips de chocolate, al gusto

Precalentamos el horno a 180º.
Mezclamos en un bol la harina, el azúcar, la ralladura de naranja, la levadura,y la sal. Agregamos los huevos, el suero de leche, el aceite y el zumo y lo mezclamos hasta tener una masa homogénea. Añadimos los chips de chocolate y mezclamos.
(Si queremos hacerlo en thermomix, mezclamos los ingredientes "secos" 20 segundos a velocidad 4, añadimos el resto y batimos otros 20 segundos a esa velocidad)
Vertemos en los moldes para donas (o los que vayamos a utilizar) llenando 3/4 partes y horneamos 10- 12 minutos. (Si hacéis muffins, os llevará más tiempo, unos 15 o 20 minutos, si son grandes.) Dejamos enfriar 5 minutos en la bandeja antes de desmoldarlas.
Espolvoreamos azúcar glas y vamos preparando el cappuccino mientras enfrían!!!!